Postingan

Sate ayam wenak

Gambar
Sate ayam adalah makanan khas Indonesia. Sate Ayam dibuat dari daging ayam. Pada umumnya sate ayam dimasak dengan cara dipanggang dengan menggunakan arang dan disajikan dengan pilihan bumbu kacang atau bumbu kecap. Sate ini biasanya disajikan bersama dengan lontong atau nasi sate ayam adalah makanan makanan kaha madura jawa timur Bahan sate: 4 buah paha ayam fillet, diambil dagingnya dan disisihkan kulitnya 5 sendok makan kecap manis 1 sendok makan minyak goreng 22 buah tusuk sate Bahan sambal kacang: 200 gram kacang tanah kulit, disangrai, dihaluskan 3 buah cabai merah keriting, digoreng 4 butir kemiri, digoreng 2 buah cabai merah besar, digoreng 3 sendok makan gula merah sisir 1 sendok teh garam 500 ml air panas Bahan pelengkap: 4 buah lontong 2 sendok makan kecap manis 3 buah jeruk limau 2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Sate jagat mantul

Gambar
 Sate jagat  adalah makanan yang terbuat dari daging  yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa  atau bambu , kemudian dipanggang menggunakan bara arang  kayu. Sate disajikan dengan berbagai macam bumbu yang bergantung pada variasi resep sate. Daging yang dijadikan sate antara lain daging ayam , kambing , domba , sapi, babi, kelinci , kuda , dan lain-lain. Sate diketahui berasal dari Jawa , Indonesia , dan dapat ditemukan di mana saja di Indonesia dan telah dianggap sebagai salah satu masakan   nasional  Indonesia. Sate juga populer di negara-negara Asia Tenggara lainnya seperti Malaysia , Singapura , Filipina , dan Thailand . Sate juga populer di Belanda  karena dipengaruhi masakan Indonesia yang dulu merupakan koloninya. Sate adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia, dengan berbagai suku bangsa dan tradisi seni memasak (lihat Masakan Indonesia) tel...
1 komentar
Baca selengkapnya